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家常溜肥肠做法 家庭溜肥肠做法

2025-06-11 01:43:51 来源:悦刻认证总局作者:悦刻正品云仓 点击:170次

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本文目录

  1. 川味溜肥肠的家常家常正确方法
  2. 拐弯肠子的家常做法
  3. 溜肥肠正确方法

川味溜肥肠的正确方法

1 、大肠 、溜肥溜肥蒜苔、肠的肠小米辣、做法做法洋葱、大全线椒、生姜、海鲜酱、黄豆酱 。

2、把肥肠放入锅中 ,放入姜片和料酒去腥 ,盖上锅盖大火再煮十分钟。蒜苗切段,线椒去蒂切斜段,小米辣切辣椒圈,洋葱切滚刀块 。时间到时捞出肥肠,再把肥肠切段。

3 、热锅倒油,先放入姜蒜片爆香,再放入肥肠和所有辅料一起翻炒,再放入一勺海鲜酱 、蚝油、适量老抽上色、生抽、白糖  、食盐 、适量料酒锅边淋入去腥 、少许黄豆酱 ,翻炒入味 ,翻炒均匀即可出锅 。

拐弯肠子的家常做法

步骤1

把木耳,青红椒切好备用,肥肠切好 ,葱花 ,蒜片备用

步骤2

锅里放入适量油 ,待油温烧热时放入肥肠,翻炒一会放入盘里备用

步骤3

然后放入葱花 ,蒜片煸炒出香味

步骤4

放入青红椒翻炒

步骤5

在放入木耳,加入调料

步骤6

最后放入肥肠炒拌均匀后放入香油

步骤7

溜肥肠就做好了

溜肥肠正确方法

食材准备

肥肠400克,小辣椒50克 ,油适量 ,酱油适量 ,葱姜蒜适量,盐少许,大料,花椒少许。

方法步骤

1 、辣椒切成滚刀块,熟肥肠切成厚块装盘;

2、葱姜蒜切好待用 ,锅中发那个如适量油,下入花椒 ,大料爆香;

3  、然后放入葱姜蒜,下入非常翻炒,加入酱油,盐 ,炒香;

4、然后倒入尖椒,炒熟后即可出锅 。

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作者:悦刻正品云仓
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